TORTA DE TOMATE

INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo parmesão
3 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó
Sal e orégano a gosto
7 tomates cortados em rodelas
Margarina para untar


MODO DO PREPARO
Bater no liquidificador a farinha,o queijo ralado,o leite, o óleo,os ovos,o fermento e sal. Despeje em uma fôrma de aproximadamente 26cm untada. Distribua as rodelas de tomates por cima, polvilhando com sal,orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar

OBS.: “ESSA TORTA É UM ESCÂNDULO”